炎炎夏日來臨，不少人會吃冰品、喝氣泡水消暑，最近網路盛傳喝氣泡水好處多多，像是減肥、緩解便秘、消暑等，但真的是如此嗎?喝個水就能減重?讓我們來一一來看。 1.是否有減肥效果? 這是由於氣泡水中的氣體大量釋放，使胃撐大造成飽足感，減少進食量，進而達到減重效果，但是有些人在氣體排出體外後，造成空腹感，反而想吃更多，所以效果是因人而異。 2.緩解便秘 氣泡水進到腸道中，會釋放氣體二氧化碳，擴張腸壁並刺激腸壁神經，促進腸道蠕動，達到排便順暢，但是效果因人而異，因為每人腸道感受刺激程度不同。 3.清涼消暑 氣泡水中的二氧化碳由液態轉變成氣態釋放的過程，會吸收熱能、降低體溫，因此喝氣泡水會有清涼消暑的效果。 4.注意!!氣泡水不是人人都能喝 易消化不良、腹脹、胃潰瘍、胃食道逆流的人不建議飲用，以免造成腸胃道不適。 參考資料: Wakisaka S, Nagai H, Mura E, Matsumoto T, Moritani T, Nagai N.(2012).The effects of carbonated water upon gastric and cardiac activities and fullness in healthy young women. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2012;58(5):333-8. Suzuki M, Mura E, Taniguchi A, Moritani T, Nagai N (2017). Oral Carbonation Attenuates Feeling of Hunger and Gastric Myoelectrical Activity in Young Women.J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2017;63(3):186-192. Shukla A, Meshram M, Gopan A, Ganjewar V, Kumar P, Bhatia SJ.(2012)Ingestion of a carbonated beverage decreases lower esophageal sphincter pressure and increases frequency of transient...
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